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お菓子とパンにまつわるあれこれ


by happy2leaves
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シフォンケーキ*

シフォンケーキ*_f0131074_20205578.jpg


なんだか反射してますね・・・;;;

スランプ脱出シフォンその2☆^^*

なんかアレンジしたくて
緑茶パウダーなるものを混ぜ込んでみた

見た目も綺麗でヘルシーな一品です

シフォンはたいてい卵黄に対して、卵白を1こ分多めに入れるのですが
習得したレシピでは卵黄と卵白同量なのです

卵黄が余ることがないので作りやすいし、
十分ふわふわ^^*
by happy2leaves | 2007-10-27 20:28 | お菓子